Potrzebujesz wsparcia? 

Opracowuję receptury produktów spożywczych, suplementów diety oraz produktów dla zwierząt. Pomagam przejść od pomysłu, przez dobór składników i opracowanie receptury, aż po przygotowanie produktu do produkcji.

W czym mogę pomóc?

  • opracowanie i poprawa receptur,
  • dobór surowców i technologii produkcji,
  • próby technologiczne i przygotowanie próbek – od pojedynczych sztuk po większe partie,
  • wdrożenie receptury na produkcję,
  • znalezienie i współpraca z producentem kontraktowym,
  • przygotowanie i weryfikacja etykiet, wartości odżywczej i oświadczeń,
  • weryfikacja specyfikacji surowców i produktów,
  • przygotowanie dokumentacji,
  • notyfikacja suplementów w GIS,
  • kalkulacje food cost / beverage cost,
  • optymalizacja receptur pod względem technologicznym i kosztowym.

Przygotowuję również próbki i małe partie produktów – m.in. napojów, shotów, produktów w puszkach, saszetkach i kapsułkach. Mogą służyć do testów, prezentacji inwestorom, klientom, dystrybutorom czy podczas wydarzeń.

Produkty dla ludzi i dla zwierząt

Żywność • suplementy diety • napoje • shoty • żywność wzbogacona • produkty funkcjonalne • pet food

Masz pomysł, gotową recepturę albo problem z istniejącym produktem?

Napisz – ustalimy, czego potrzebujesz i jak mogę Ci pomóc.

 

Nurtuje Cię jakieś zagadnienie dotyczące przetwórstwa żywności? Chcesz o coś zapytać prywatnie? Masz jakieś uwagi, komentarze lub rady?

Pisz śmiało! Z przyjemnością odpowiem na każdą wiadomość.

Ustawienia prywatności

Dostosuj ustawienia

Zapisz
W celu zapewnienia najwyższej jakości działania ta strona wykorzystuje pliki cookies. Zmian dotyczących plików cookies możesz dokonać w ustawieniach swojej przeglądarki.
Czytaj więcej